¿Puedo amamantar helado? Cómo hacer un regalo: recetas caseras de helados saludables para una mujer lactante

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Las mujeres embarazadas durante la gestación de un niño se permiten comer mucho.

Uno de los alimentos "embarazadas" más populares es el helado.

¿Pero cómo rechazar este tratamiento para amamantar? ¿Y vale la pena rendirse?

¿Es posible para el helado de lactancia: cuándo comenzar y cómo ingresar a la dieta?

Como cualquier otro producto, el helado debe incluirse con mucho cuidado en la dieta de una madre lactante. Es mejor comenzar a hacer esto no antes de un mes después del nacimiento. El primer mes es aconsejable seguir una dieta estricta.

Por primera vez, es mejor comenzar a probar la leche o el helado de nata. En casos extremos: helado. No debe arrojar inmediatamente una briqueta entera, al principio una cantidad muy pequeña será suficiente. A continuación, debe controlar cuidadosamente la condición del bebé. El cólico ocurre después de unas pocas horas. En el caso de las alergias, este tiempo aumenta a tres días. Esto significa que durante este tiempo es mejor no comer nuevos productos (especialmente helado), para no confundir la causa de la reacción.

¿Puede el helado de lactancia con aditivos? No necesita comenzar a agregar helado a la dieta, por ejemplo, con bayas o chocolate. En caso de alergia, no estará claro qué es: ¿chocolate o proteína de leche?

¿Puede el helado de lactancia: cuáles son sus desventajas?

El principal peligro para el bebé es la composición del helado. Para nadie es un secreto que para mejorar el sabor, así como para un almacenamiento más prolongado, se le agregan varias sustancias.

Además de la proteína, que se encuentra en el helado y que a menudo causa trastornos intestinales o una reacción alérgica, los espesantes, conservantes y estabilizadores pueden afectar negativamente a un niño. Todo esto no solo empeora la condición del niño en este momento, sino que puede servir como un impulso para el desarrollo de enfermedades más graves.

Para entender si es posible amamantar el helado, es suficiente saber que para su preparación en las plantas de fabricación, la grasa animal a menudo se reemplaza con grasa vegetal sintética. ¿Cómo podría amenazar esto? Dicha grasa tiende a depositarse en el cuerpo y, posteriormente, impulsar el desarrollo de enfermedades como la obesidad, la aterosclerosis o la oncología. Y dado que todas las sustancias que ingresan al cuerpo de la madre con la leche materna también se transmiten al bebé, el helado se vuelve peligroso no solo para la madre, sino también para su hijo.

Otra propiedad indeseable de los manjares para una madre lactante es un aumento en el contenido de grasa de la leche. Su composición y valor nutricional para cada mujer es individual. Puede suceder que después de comer helado, el contenido de grasa de la leche aumente significativamente. Esto conducirá al malestar digestivo del niño, heces sueltas con proteínas no digeridas y cólicos.

¿Es posible amamantar helados y cómo cocinar un dulce en casa?

No piense que la composición de las pestañas de helado amamanta todo el tiempo. ¿Puedo amamantar helado? Si! Pero solo natural, sin impurezas químicas y aditivos. ¿Dónde conseguirlo? ¡Cocine usted mismo!

El helado casero no solo alegrará a la madre, sino que también saturará al bebé con vitaminas, sales minerales, aminoácidos y grasas saludables.

Para preparar este manjar, ahora puede comprar un dispositivo especial: una máquina para hacer helados. Ella misma hará todo por ti. Sin embargo, es bastante posible prescindir de él. En este caso, la masa resultante se coloca en un recipiente en el congelador durante 12 horas. Pero cada 3 horas necesita obtener la mezcla y mezclar bien.

Helado De Leche De Cabra

La leche de cabra es mucho más saludable que la leche de vaca. Anteriormente, cuando no había todo tipo de mezclas, y mi madre perdía leche, los niños eran alimentados con comida de cabra. No hay reacción alérgica a esto.

Necesitarás:

● 1 litro de leche de cabra;

● 3 yemas de huevo;

● 150 g de azúcar;

● 1.5 cucharadas harina de trigo

Cocina

Separadas de las proteínas, las yemas se muelen con azúcar.

Luego, la harina se agrega gradualmente a la mezcla y todo está bien mezclado.

La masa homogénea se diluye con una pequeña cantidad de leche de cabra.

El resto de la leche se calienta, luego se le agrega la masa resultante.

Todo esto se cocina hasta que comienza a espesar.

Es muy importante remover constantemente la mezcla y asegurarse de que no se "escape".

Necesitas cocinar al fuego más bajo.

Después de espesar, la mezcla se retira del fuego y se deja enfriar por completo.

Después de eso, se coloca en la máquina de helados. El resto es su trabajo.

Helado de plátano

El plátano es un producto hipoalergénico. Esta es una de las primeras frutas exóticas que puedes probar para una madre lactante. Y el helado con él resulta muy sabroso y fragante.

Necesitarás:

● 375 g de leche;

● 375 g de crema;

● 100 g de azúcar;

● 3 plátanos maduros.

Cocina

Los plátanos se trituran con una licuadora hasta obtener un estado homogéneo de gachas.

Todos los demás ingredientes se agregan a la masa a su vez.

Todo está bien agitado y enviado al fuego más silencioso.

La masa se cocina hasta que espese, mientras que se debe revolver constantemente.

También es importante asegurarse de que la masa no hierva.

Después de que la masa de plátano comienza a espesarse, se retira del fuego.

Después de enfriar, se envían al congelador durante 3 horas.

Paleta

El gusto familiar de la infancia es fácil de repetir en casa.

Necesitarás:

● 1 huevo de gallina;

● 40 g de azúcar en polvo;

● 250 ml de leche;

● 0.5 cucharaditas vainillina

Cocina

La vainillina se mezcla con azúcar en polvo.

El huevo se bate en una espuma espesa con una licuadora, mientras que el azúcar en polvo se vierte gradualmente.

Luego se vierte la leche y la masa se envía a un fuego silencioso.

Debe hervir, revolviendo constantemente.

Cuando la masa comienza a volverse viscosa, se retira del fuego y se vierte en un recipiente.

El enfriado se envía al congelador durante 3 horas.

Cada hora, necesita obtener el helado y mezclarlo bien, luego dejarlo durante otras 7 horas.

Si de repente probó el helado y el bebé tuvo una reacción, no se desanime. El tracto gastrointestinal de los niños madura literalmente todas las semanas. Es suficiente tolerar un poco y probar el helado nuevamente en una semana o dos. Tal vez la reacción haya desaparecido y pueda disfrutar con seguridad de su regalo favorito.

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