Los dulces son un placer. Un buen postre será el final adecuado para la cena o un gran regalo. En casa, puedes cocinar mucho de todo lo interesante y sabroso.
Aquí hay recetas fáciles para postres de una amplia variedad de productos.
Postres deliciosos y simples: principios generales de preparación
Los postres con pasteles toman más tiempo para prepararse. Pero hay recetas livianas que usan microondas, ollas de cocción lenta. Si necesita cocinar algo rápidamente, use palitos de maíz, galletas de jengibre o galletas. Las golosinas útiles generalmente están dominadas por frutas, bayas, requesón y otros productos lácteos. Los productos se colocan en capas o se agitan, algunos de ellos están moldeados, plegados, todo depende de la receta. Terminar la decoración de la cocina.
Qué se puede usar para la decoración:
• chips de chocolate o coca cola;
• cacao en polvo, canela;
• nueces, frutas secas;
• dulces pequeños, grageas;
• hojas de menta.
Si el postre está frío, para cocinar solo necesitará platos, un cuchillo, una tabla, a veces una batidora y un colador. Para una cocción rápida, además de los productos, se necesitan moldes y alfombras. Es conveniente usar silicona, a la que nada se pega, no se pega.
Receta fácil de postre de brownie de microondas
Los postres deliciosos y simples no siempre requieren el uso de un horno. Esta versión de brownie es excelente en el microondas; el proceso de cocción no dura más de quince minutos con la cocción.
Los ingredientes
• 150 g de mantequilla;
• 200 gramos de azúcar;
• 1 paquete de vainilla;
• 50 g de cacao;
• 150 gramos de harina;
• 2 huevos;
• 0.5 sobres de desgarrador.
Cocinando
1. Abra un paquete de mantequilla, mida la cantidad correcta, córtela en trozos y derrita en el microondas. Pero no necesita sobreexponer y calentar fuertemente, solo un poco, para que no se enfríe durante mucho tiempo. Sacamos el aceite, dejamos que se enfríe por ahora.
2. Combine la harina, el cultivador, agrégueles cacao en polvo oscuro y tamice a través de un tamiz.
3. Combine los huevos y el azúcar granulada. Batir con una batidora durante dos minutos, en el proceso agregar el aceite preparado.
4. Agregue la mezcla de harina con cacao en polvo, agregue vainilla, revuelva y transfiera la masa a un molde de silicona.
5. Ajuste por 5 minutos, cocine a la máxima potencia.
6. Retire el brownie del microondas. Puede espolvorear inmediatamente con chocolate rallado mientras la cocción está caliente. Se descongela, luego se endurece en forma de esmalte. O simplemente cubra con una capa de azúcar en polvo.
Sabroso y sencillo postre "Papa" en 5 minutos
Mucha gente conoce el pastel de papa, pero no todos saben que hay recetas muy fáciles para este postre. Tomará varios minutos cocinar. Puedes elegir absolutamente cualquier galleta, incluso un bizcocho servirá. Solo es importante ajustar la cantidad de leche condensada.
Los ingredientes
• 0.4 kg de galletas;
• 100 g de ciruelas. aceites
• 3 cucharadas. l Cacao
• 1 lata de leche condensada.
Cocinando
1. Es mejor usar mantequilla ablandada para un pastel. Pero si este no es el caso, coloque una pieza en el horno de microondas, configure el modo de descongelación de los productos, aléjese unos minutos hasta que esté suave.
2. Mientras la mantequilla está girando en el microondas, vierta las galletas en un tablero o encimera grande. Lo enrollamos con un rodillo hasta obtener migajas. Si hay piezas pequeñas, entonces está bien. Puedes molerlo con una cosechadora, picadora de carne.
3. Agregue el cacao al hígado, revuelva. Ingrese el aceite y frótelo con las manos.
4. Abra la lata de leche condensada, agregue y revuelva. Es mejor hacer todo esto con las manos para sentir la consistencia.
5. Una vez que las galletas comienzan a parecerse a la plastilina, la leche condensada es suficiente.
6. Mojarse las manos con agua fría y esculpir pasteles. Se les puede dar no solo la forma de las papas, sino también cualquier otra.
7. Poner en una tabla o en un plato, enviar durante 10 minutos en el congelador. Si hay mucho tiempo libre, solo lo guardamos en el refrigerador en el estante.
Receta fácil de postre de palitos de maíz
Puedes hacer diferentes postres deliciosos y simples con palitos de maíz, esta es solo una opción. A menudo se le llama hormiguero perezoso. Es mejor elegir palos pequeños, será más sabroso.
Los ingredientes
• 400 g de caramelo de mantequilla;
• un paquete grande de palos;
• 100 g de chocolate;
• 100 g de aceite.
Cocinando
1. Para preparar el relleno, es mejor usar una sartén con un fondo grueso. Si no está allí, entonces recolectamos un baño de agua, es decir, instalamos un recipiente pequeño en un segundo recipiente con agua, pero uno más grande.
2. Picamos el chocolate, cortamos la mantequilla y la enviamos a derretir.
3. Butterscotch es mejor usar dureza media tipo "Kiss-kis". Quitamos las etiquetas y las agregamos inmediatamente a la mantequilla con chocolate, dejamos que se calienten. Revuelva con una espátula hasta que los grumos estén completamente derretidos.
4. Vierta los palitos en un tazón conveniente.
5. Vierta la masa derretida con toffee, revuelva suavemente y coloque el portaobjetos en un plato. Congelemos.
6. Puede hacer rodar las bolas con estos palos, organizarlas en formas pequeñas, incluyendo silicona.
Delicioso y sencillo postre con crema agria y plátanos.
Las recetas de postres más fáciles a menudo están hechas de frutas; aquí se usan plátanos. Además, necesitas malvaviscos. Tomamos el más simple sin relleno y glaseado, el sabor de vainilla es mejor. Puede reemplazar las bananas con otras frutas suaves, por ejemplo, duraznos, peras maduras, albaricoques. O usamos bayas sin semillas, pero no demasiado maduras y arrugadas.
Los ingredientes
• 2 plátanos;
• 200 g de malvaviscos;
• 350 g de crema agria;
• 2 cucharadas. l sah polvos
Para la decoración, puede usar cacao en polvo o chocolate, coco. Sabroso con nueces picadas.
Cocinando
1. Cortar los malvaviscos en cubos pequeños.
2. Pele los plátanos, córtelos en rodajas, mézclelos con malvaviscos, coloque el postre en un recipiente hondo.
3. Combine la crema agria con azúcar glas, batir durante un par de minutos, vierta los plátanos con malvaviscos, revuelva suavemente.
4. Se puede organizar en porciones.
5. Cubra con nueces o chocolate.
Receta fácil para requesón y postre de bayas
Las bayas para este tratamiento se pueden usar absolutamente en cualquier. Si tomas cerezas o cerezas, entonces debes sacar todos los huesos.
Los ingredientes
• 200 g de bayas;
• 220 g de requesón;
• 2 cucharadas. l azúcar en polvo
• vainilla al gusto.
Cocinando
1. Divida las bayas en aproximadamente la mitad. Haga puré una parte con una licuadora hasta obtener una suspensión homogénea, agregue la mitad del azúcar glas y obtendrá una especie de mermelada.
2. Combine la cuajada con azúcar glas, revuelva. Si el producto está seco o con grumos, primero introducimos un poco de crema agria, crema y leche horneada fermentada.
3. Agregue a la masa de cuajada bayas frescas que quedan. Revuelva suavemente.
4. Coloque la mitad del requesón en un tazón, luego la mitad de la mermelada cocida y el requesón nuevamente. Vierte la mermelada restante encima. Si lo desea, puede poner algunas bayas enteras o una hoja de menta para la decoración.
Delicioso y sencillo postre de manzana y canela
Las manzanas al horno no solo son postres deliciosos y simples, sino también golosinas saludables. Se utilizará un microondas para cocinar, pero puede cocinar de la manera tradicional en un horno precalentado.
Los ingredientes
• 3 manzanas;
• 1 cucharada. l cariño
• 1 cucharadita canela
• 1 cucharada. l nueces
Cocinando
1. Enjuague las manzanas. Cortar del lado de las ramitas en cada trozo, pero no perforar hasta el final. Debería hacer un agujero. Puedes hacerlo de otra manera. Corta las manzanas por la mitad, elige el medio, obtienes un tazón pequeño.
2. Combina la miel con la canela. Si está congelado, lo calentamos.
3. Agregue nueces picadas y divida toda la masa en tres manzanas.
4. Pasamos a un plato plano, lo metemos en el microondas. Cocine por 2-4 minutos, dependiendo de la variedad. Máxima potencia. La preparación está determinada por la suavidad.
5. Ponga las manzanas en un horno precalentado a 200 grados. Hornee también hasta que estén suaves.
Postre sabroso y sencillo de pan de jengibre
Una receta de postre muy fácil para los amantes de los pasteles. Aquí el manjar se prepara con pan de jengibre. Puedes elegir cualquier sabor, pero mejor sin relleno.
Los ingredientes
• 500 g de pan de jengibre;
• 2 plátanos (opcional);
• 600 g de crema agria;
• 3 cucharadas. l polvo
• vainilla, nueces al gusto;
• 70 g de chocolate;
• 30 g de ciruelas. aceites
Cocinando
1. Batir la crema agria con azúcar glas, agregar vainillina a la crema resultante. Como los pasteles son dulces, no necesitas robar mucho azúcar.
2. Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas. Picar algunas nueces. Puedes cocinar un pastel sin él, solo con pan de jengibre, también resulta delicioso.
3. Corte las galletas de jengibre por la mitad a lo largo para hacer platos. Si son altos, puede cortar en tres partes, los pasteles finos se remojan más rápido.
4. En un molde de silicona o en un tazón normal (pero cubierto con una película), ponga un poco de crema y nivele.
5. Colocamos una capa de pan de jengibre, engrasamos con crema, ponemos plátanos, nueces y también un poco de grasa. Nos acostamos con una nueva capa de pan de jengibre, etc.
6. Si queda la crema, vierta encima, estire con una cuchara para llenar todos los huecos.
7. Ponga el postre de pan de jengibre durante un par de horas en el refrigerador. Allí se impregnará, endurecerá, las capas se fortalecerán.
8. Sacamos, giramos un plato. Si se utilizó una película, retírela.
9. Derrita el chocolate y la mantequilla. Vierte el pastel encima con el glaseado preparado. Deje reposar un poco más hasta que la capa superior se solidifique.
Postres deliciosos y simples: consejos y trucos útiles
• A la mayoría de los postres caseros no les gusta el almacenamiento a largo plazo. Es mejor cocinarlos inmediatamente antes de usarlos. Esto es especialmente cierto para recetas con crema agria, crema, queso cottage y bayas frescas, frutas.
• La crema agria no debe batirse con azúcar durante mucho tiempo, especialmente un producto con alto contenido de grasa. Pueden aparecer granos, es decir, aceite.
• Cualquier postre tendrá mejor sabor si huele bien. La adición de vainilla, canela, esencias, licores es bienvenida.
