El mismo tipo de pimiento rojo picante tiene muchos nombres diferentes: alguien lo llama chile, alguien lo conoce como una variedad amarga o de chile.
Pero a partir de esto, su esencia no cambia: el producto sigue siendo un condimento común en la cocina, que está dotado de muchas propiedades útiles.
Características de la composición química, uso y beneficios del pimiento picante.
La gravedad predominante del feto aparece debido a la presencia de una sustancia alcaloide como la capsaicina. Su cuota es de hasta el 2% del peso seco de la pimienta. En variedades dulces, esta sustancia está prácticamente ausente. Cuanto mayor es el contenido de capsaicina, más pronunciado es el llamado pimiento picante. Por lo tanto, a veces solo tocando un vegetal, aún puede sentir una sensación de ardor desagradable en la piel durante mucho tiempo.
La composición de la pimienta también incluye las siguientes sustancias:
• vitaminas A, E, PP, grupo B;
• Vitamina C: el vegetal supera incluso al limón en el contenido de ácido ascórbico;
• carotenos;
• carbohidratos;
• aceites grasos.
La vitamina C tiene un efecto beneficioso sobre el sistema hematopoyético, fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, la vitamina E mejora la elasticidad de la piel y mejora su condición. Los beneficios para el cuerpo se observan en el uso no solo de la pulpa de pimienta, sino también de sus semillas, que también están saturadas de oligoelementos esenciales.
La singularidad de la composición del pimiento rojo picante determina sus características gustativas y sus propiedades de tratamiento especial.
Propósito y beneficios del pimiento picante
El vegetal en llamas se distingue por tales características:
1. Gracias a numerosos estudios, fue posible establecer la utilidad de la sustancia capsaicina para acelerar el crecimiento del cabello. Unas pocas gotas de jugo, agregadas a cualquier producto para el cabello, ayudarán a aumentar la circulación sanguínea en el cuero cabelludo y estimularán la germinación de los folículos capilares.
2. El vegetal tiene propiedades analgésicas e induce al cuerpo a producir endorfinas, hormonas que absorben el estrés y el dolor.
3. Gracias a las mismas endorfinas, la prevención de la aterosclerosis se produce debido al aumento de la circulación del miocardio. Las hormonas están involucradas en los procesos de termorregulación.
4. Se notan los efectos positivos y negativos de la pimienta sobre el apetito. Cuando se consume una pequeña cantidad, el apetito se excita y, en dosis significativas, la sustancia capsaicina entra en acción, ahogando el deseo natural del cuerpo de comer alimentos.
5. El jugo del producto reduce la presión arterial alta. Dados los posibles efectos secundarios, será aceptable tomar solo unas pocas gotas del medicamento. Un hecho importante es que durante el tratamiento térmico de la pulpa las propiedades útiles de la pimienta desaparecerán, por lo tanto, los pacientes hipertensos deben tratarse exclusivamente con jugo recién exprimido.
6. Los pimientos pueden ser una excelente manera de combatir la depresión. Para hacer esto, prepare jugo de pimiento dulce recién exprimido con la adición de condimento seco de vegetales en llamas. Solo un par de gargantas mejora significativamente el estado de ánimo y hace que la imagen de la percepción del mundo exterior sea positiva.
7. El jugo de pimiento picante es un excelente elixir dietético. Solo unas pocas gotas de una bebida agregada al jugo de vegetales de dieta pueden hacer que los procesos metabólicos funcionen activamente. Reemplace el jugo si lo desea con un condimento. En cualquier forma, los pimientos picantes aplicables permitirán que el cuerpo queme 50 kcal más.
8. El pimiento picante se distinguió en la industria de la terapia antitumoral. Nuevamente, la sustancia capsaicina se destaca. Puede inhibir la síntesis de energía química en las células cancerosas al bloquear el ADN mitocondrial, lo que conduce a una mayor muerte. Para la prevención y el control del cáncer, debe preparar tintura de pimienta y usar la mezcla tres veces al día.
9. La tintura de alcohol preparada, que no es infrecuente en ninguna farmacia, es una excelente sustancia de calentamiento para uso externo. Tal medicamento se usa para la primera sospecha de un resfriado, radiculitis como un rechinar de la espalda y los pies. Para que la acción del producto sea efectiva, se necesita un factor de calentamiento adicional.
10. El pimiento picante se usa como laxante debido al efecto en las paredes del intestino grueso, así como a la flatulencia.
Uso del feto: los beneficios del pimiento picante para uso externo
Las cualidades positivas del pimiento picante también se usan activamente en cosmetología:
• Forma parte de los productos para el cuidado del cabello ya preparados y también es un ingrediente en las recetas caseras. A través de la irritación del cuero cabelludo proporciona un torrente de sangre a los folículos pilosos;
• es un componente de los productos anticelulíticos: acelera la descomposición de las grasas. Tiene un efecto en las grasas tanto del interior del cuerpo (cócteles, alimentos dietéticos) como del exterior (envolturas corporales, exfoliantes).
Cualquier procedimiento con pimiento picante se realiza mejor con guantes para evitar quemaduras en la piel.
Contraindicaciones y daños del pimiento picante.
Además de los aspectos positivos, los pimientos picantes también tienen cualidades negativas. Como cualquier otro producto, la pimienta puede causar una reacción alérgica en personas con intolerancia individual a las verduras. El uso del feto está contraindicado:
1. Las personas que tienen formas graves de expresión de enfermedades cardiovasculares, por ejemplo, angina de pecho, arritmia. Los pimientos picantes se pueden incluir en la dieta de tales personas solo en dosis mínimas, y también debe controlar cuidadosamente la reacción del cuerpo al producto. La pimienta en grandes dosis puede provocar un ataque al corazón.
2. El condimento es perjudicial para quienes padecen enfermedades del tracto digestivo, en particular, gastritis, úlceras y otras lesiones de las membranas mucosas. En estos casos, no se recomienda comer pimienta.
3. No use pimienta como producto externo si la piel tiene heridas abiertas: heridas, rasguños, cortes.
4. La cantidad de pimienta consumida durante el embarazo y la lactancia debe ser limitada.
5. Evite poner pimienta en las membranas mucosas del cuerpo. En el mejor de los casos, el vegetal causará irritación; en el peor, una quemadura severa.
6. Las personas completamente sanas, sin contraindicaciones, no deben abusar del uso de vegetales calientes debido a la alta actividad de sus componentes.
Uso y posible daño del pimiento picante al cuerpo
Al comer pimiento picante, pueden ocurrir ciertos efectos secundarios:
• aumento de la sudoración;
• molestias y ardor en el estómago: signos de irritación excesiva de la mucosa del órgano;
• el desarrollo de gastritis con inclusión caótica y excesiva de chile en la dieta;
• reacción alérgica;
• aumento de la acción de los medicamentos tomados en este momento debido a las propiedades del adelgazamiento de la sangre.
Para evitar posibles consecuencias negativas, siempre debe recordar acerca de la medida. Una sobredosis de cualquier producto útil y más seguro conlleva una serie de consecuencias desagradables, y en el caso del pimiento picante, el riesgo vale aún menos.
